Tag : #baserria

“Oiloa nolakoa, arrautza halakoa” (Jaione Yeregi)
24 Uzt
1:10

“Oiloa nolakoa, arrautza halakoa” (Jaione Yeregi)

Zenbat aldiz gogoratzen ditut ume nintzela, larunbatero, aitona eta amonaren baserrira joaten ginenekoak. Sasoiak azkar aldatzen doazela ziurtatzen didate orduko oroitzapenek. Aitona eta amona adinean aurrera zihoazela eta eurekin harremanetan jartzeko telefonoa jarri nahi izan zieten gurasoek. Eginahalak egin arren, ez zen lortu baserrian telefonorik jartzerik. Gaur egun denok poltsikoan…

“Euskadi, auzolana ala auzo-lana?” (Enrike Sosola)
14 Mai
12:29

“Euskadi, auzolana ala auzo-lana?” (Enrike Sosola)

Auzolanean  dabilena berarentzat eta auzoarentzat ari da. Premiak bultzatutako elkarlanean dihardu, inola ez debaldeko lanean. Baserritarrok betidanik erabili izan duguna bizirauteko: basotik egurra etxeratzeko, suak erretako etxeak berreraikitzeko, uztak jasotzeko, bideak egin eta garbitzeko,  mozkinak saltzeko,…  Elkarlanari esker denontzako onura dakarren aintzinako ohitura eta oraindik errotuta dagoena.  Baina gurean ere…

“Iturriaga baserria iraileko goiz batean, behe lainoarekin jokoan” (Periko Iriondo)
12 Mai
2:17

“Iturriaga baserria iraileko goiz batean, behe lainoarekin jokoan” (Periko Iriondo)

“Kilometro 0 elikagaietan: Slow Food vs Fast Food” (Josu Belaustegi)
23 Api
1:19

“Kilometro 0 elikagaietan: Slow Food vs Fast Food” (Josu Belaustegi)

Egun hauetan eguraldia denon ahotan erabili dugu; izan ere, azkenean udaberria iritsi dela esan daiteke… Azoketako postu desberdinetan aurki ditzakegun sasoiko produktuak konsumitzeko urtarorik onenetakoa. Postu hauetan sarritan Kilometro 0-ko produktuak eskaintzen dituzte. Gertuko produktuak, ekologikoak eta sekulako kalitate apartarekin. Km 0-ko elikagaien kontsumoarekin gure elikadura osasuntsuagoa izatea lortzen dugu,…

“Els segadors” (Enrike Sosola)
07 Ira
12:15

“Els segadors” (Enrike Sosola)

“Bon cop de falç”  (igitai-zartada ona) leloa errepikatzen da Kataluniako ereserkian. XVII.mendean, Felipe IV. Erregeren aurka matxinatu ziren lurgabeko segalariak ditu gogoan. Horrela, Lur jabe handien soroetako garia moztea bizibide zuten jornalariak askatasunaren sinbolo bilakatu ziren. Euskal Herrian ere izan ziren halakorik, oroimen kolektibotik kanpo geratu diren arren. Gariaren  laborantzaren…