Tag : #gastronomia

Aitor Buendia, kazetaria: “Gastronomiaren inguruko hainbat telebista saioren antitesia da La Ruta Slow”
06 Uzt
12:49

Aitor Buendia, kazetaria: “Gastronomiaren inguruko hainbat telebista saioren antitesia da La Ruta Slow”

Aitor Buendiak bere bi pasioak batzen ditu ‘La Ruta Slow’ irratsaioan: kazetaritza eta gastronomia. Bere gurasoek Bidebarrieta kalean dagoen Ibaiondo taberna zuten eta taberna giroan hezi zen kazetari eibartarra. Orain, Kazetaritza Lan Onenaren Euskadiko Gastronomia Saria jaso du bertako ekoizle txikiei, sasoian sasoiko produktuei eta elikadura osasuntsuari gorazarre egiten dion…

“Urrezko danborra” (Asier Ezenarro)
04 Ots
10:44

“Urrezko danborra” (Asier Ezenarro)

Gastronomia eta kirola bihurtu dira euskaldunon ezaugarririk garrantzitsuen? Espainiako aktore famatuen elkarrizketetan, gure lurraldeari buruz galdetzen dietenean, beti erantzuten dute “¡Hombre! Donostia,  el mejor lugar para comer” eta antzerakoak. Badaude ere hemengo kazetari eta profesionalak Espainian lan egiten dutenak eta hitz bat euskeraz ez diedala inoiz entzun; baina, hori bai,…